AROY-D Mleko Kokosowe

Mleczko kokosowe pozyskiwane jest z miąższu orzecha kokosowego. Produkt ten to bardzo popularny składnik potraw kuchni azjatyckiej, w szczególności Tajlandii i Indii. Swój biały kolor i charakterystyczny kokosowy smak zawdzięcza wysokiej zawartości tłuszczu, w którego składzie dominują nasycone kwasy tłuszczowe.

Mleczkiem kokosowym możemy zastąpić śmietanę gotując potrawę, znakomicie nadaje się do smażenia potraw, zastępując olej stałą częścią mleczka kokosowego. Świetnie się sprawdza jako dodatek do kawy i jako składnik koktajli.