Targroch Agar-Agar Proszek
Zakres cen: od 16,90 zł do 33,99 zł + koszty dostawy
Agar agar jest substancją żelującą uzyskiwaną z glonów (krasnorostów) pozyskiwanych u wybrzeży Japonii. Szczególnie ceniony jest przez wegan, a brak smaku sprawia, że nadaje się jako dodatek do dań różnego typu. Szczególnie popularny jest przy sporządzaniu deserów jako zagęstnik, ale również na skalę przemysłową (galaretki, żelki, kremy). Agar agar jest substancją całkowicie naturalną zawierającą duże ilości błonnika, witamin (K, E, B6, kwas foliowy) oraz omega 3. Stosowany zewnętrznie na stawy wykazuje działanie przeciwzapalne.
Opis
Przykładowy sposób użycia:
Galaretka z agaru:
Na 1 szklankę płynu (np. soku owocowego) użyć 1 łyżeczki agaru. Agar rozpuścić w płynie o temperaturze 85 – 95 st.C.
Galaretka zacznie tężeć w temperaturze około 30 st.C. W razie potrzeby galaretkę można ponownie rozpuścić.
Podane proporcje są proporcjami orientacyjnymi.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Masa netto:
100g / 0,1kg
250g / 0,25kg







