Targroch Czarnuszka Ziarno
Targroch Czarnuszka Ziarno

Targroch Czarnuszka Ziarno

Zakres cen: od 9,10 zł do 14,50 zł + koszty dostawy

Czarnuszka ziarno, nazywana również czarnym kuminem lub czarnym sezamem, stosowana była już w starożytnym Rzymie i Grecji jako zamiennik pieprzu. Zawiera ona spore ilości błonnika, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, witamin, minerałów i aminokwasów. Czarnuszka ceniona jest także ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze dzięki zawartości tymochin.

Znajduje ona zastosowanie w przyrządzaniu nalewek i naparów, jako dodatek do wypieków, chleba i potraw mięsnych.

14,50 zł

Na stanie

9,10 zł

Na stanie

Opis

Zastosowanie:
Nasiona czarnuszki mają ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa i niektórych tłustych mięs.
Nasiona stosowane były w kuchni staropolskiej m.in. do przyprawiania pieczywa np. podpłomyków
Nasiona dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych.
Używane są jako substytut pieprzu w dietach, w których nie wolno używać ostrych przypraw.
Olej z nasion jest dodatkiem do niektórych likierów.
Olej z nasion wykorzystywany jest w produkcji niektórych słodyczy.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Masa netto: 

250g / 0,25kg

500g / 0,5kg

Informacje dodatkowe

Opakowanie

,

Podobne produkty

Targroch Czarnuszka ZiarnoTargroch Czarnuszka Ziarno
Zakres cen: od 9,10 zł do 14,50 zł + koszty dostawyWybierz opcje
Targroch Czarnuszka ZiarnoTargroch Czarnuszka Ziarno
Zakres cen: od 9,10 zł do 14,50 zł + koszty dostawyWybierz opcje