Yuki Love Mochi Ciastka Ryżowe Herbata z Mlekiem

Mochi to tradycyjna japońska przekąska produkowana z kleistego ryżu bądź mąki ryżowej, powstaje podczas tradycyjnej ceremonii, która nazywa się mochitsuk, ubija się wtedy ciasto w wielkim drewnianym lub kamiennym moździerzu specjalnym drewnianym młotem.

Mochi wypełnione jest nadzieniem o smaku kultowego bubble tea – milk tea, czyli mlecznej herbaty. Poza nadzieniem, w środku znajdują się także kulki z tapioki, czyli boba. Jest to najbardziej popularny smak bubble tea, zamknięty w małej ryżowej kulce.